On emprunte les chemins de halage de 2 anciens canaux qui relient Glasgow à Edinburgh, soit le Forth and Clyde canal et l’Union canal. C’est quand même une pause agréable, les vallons bougent autour de nous, mais nous on ne grimpe pas trop. Les canaux se recoupent à Falkirk, où une différence d’altitude de 35 mètres les sépare. Originellement, il y avait 11 écluses à passer qui prenaient tout une journée, mais au début des années 2000, ils ont construit le Falkrik Wheel, soit un ascenseur à bateau, et l’attraction touristique #1 en Écosse. Pour la modique somme de 12 pounds, tu peux embarquer dans un petit bateau avec plein d’autres touristes, et ensuite faire un seul tour de roue à vitesse de tortue. Malheureusement ils n’ont pas ajouté d’espace pour les vélos, donc on a dû monter la cote à la bonne vieille méthode. Arrivée à Edinburgh, on a prévu une pause. On prend une journée pour faire un tour d’autobus dans les Highlands où on va visiter le Château Doune, ensuite se rendre à Inveraray où on a fait une pause lunch et somme aller nous promener autour d’autre autre château, et ensuite une pause à Luss, sur les berges, au plus gros loch en Écosse soit le loch Lomond. La démarcation entre les Lowlands et les Highlands est très vive. Une minute on se promène dans les champs, et puis on monte et on descend de façon marquée. On en profite beaucoup, assis dans l’autobus à ne pas forcer!
La deuxième journée de pause sert à visiter Edinburgh. On décide de prendre l’autobus Hop-on Hop-off pour faire le tour de la ville. On est aussi arrêté pour monter au Arthur’ Seat, mont volcanique situé en plein centre de la ville et qui donne des vues à 360 degrés. Ensuite on s’est arrêté au National Museum of Scotland, qui est absolument énorme. On décide de faire la section sur l’histoire de l’Écosse, mais on a à peine passé l’étage qui comprend l’histoire géologique et préhistorique que ça faisait près de 2 heures qu’on était dans le musée! Et ça, c’est en passant rapidement. Ça nous aurait pris au moins 2 semaines de plus pour passer partout… On est donc sorti un peu penaud du musée, découragé de n’avoir pas pu vraiment visiter plus. Côté culinaire, Marc a finalement pu goûter au Haggis.
Quel majestueux paysages avec les collines et les vallées, et les tunnels! Superbes! Non merci au Haggis! Mais je suis contente que Marc Antoine l’a goûté! Bonne continuation mes amis!
Toujours de belles photos inspirantes! Merci du partage.
J’avais adoré l’Écosse à l’époque. Pas eu le courage pour goûter au Haggis… Avez-vous l’intention de visiter une distillerie et goûter à des scotch?
Bonne continuation!
Non, on n’a pas fait de tour de distillerie et on n’est pas très scotch, mais j’aimerais faire une dégustation de whisky avant de quitter l’Angleterre.
Haggis? De façon générale j’aime les abats mais… servis dans la panse du mouton, c’était bon?
J’ai eu seulement le mélange d’abats et les épices. Je ne sais pas s’ils ont été cuits dans la panse de mouton, mais il n’a pas été servi dans celui-ci.